Découvrez notre carte
Choisis ta recette, on te sert en pita ou en bowl
La Dinde
Dinde marinée au citron confit,
Ragoût de carottes, butternut & pois chiches,
Houmous,
Roquette, Pickles de légumes,
Sauce chimichurri
Le Cochon
Cochon « pulled pork » bien massé,
Coleslaw,
Oignons frits,
Pickles de légumes,
Sauce samouraï
Le VG
Falafels,
Taboulé végétal de chou fleur & brocolis, amandes & dattes,
Crème de maïs à la fêta,
Houmous,
Roquette,Pickles de légumes, Grenade,
Tahiné
Le VGan
Falafels,
Tempura d’aubergines,
Chutney de mangues « Amba »,
Tahiné,
Houmous,
Roquette, Pickles de légumes, Grenade
Zough* qui picote
*Sauce
piment vert, coriandre et persil plat
L'Hallumi
Bâtonnets de fromage chypriote panés & frits,
Chou fleur rôti aux épices douces, citron confit & chou rouge,
Houmous,
Sauce cacahuètes & gojuchang,
Grenade, Roquette, Pickles de légumes
Les Sides
- Hallumi pané, mayonnaise sriracha
- Falafels, Tahiné & chutney de mangue
- Petit pot de houmous & pain pita
- beignets de chou fleur croustillantes, yaourt à l'ail confit & huile verte
Le Dessert
- Un petit dessert maison pour les gourmands à découvrir sur place
